飲食店厨房用泡立て器おすすめ5選｜全長・線数・ステンレスで比較

鍋の深さと泡立ちの好みが違うと、置く一本に迷いますよね。

飲食店の厨房向けなら、手持ちの業務用泡立て器が買う対象です。

迷う点をまとめてみました。

条件別おすすめ早見表

長さと線の本数、ステンレスの差で、買う一本が分かれるんです。

厨房条件	買う商品	全長	線数	材質
製菓ボウル・少量	下村企販 泡立て器	25.5cm	24本	錆びにくいステンレス（18-8）
混ぜ重視・洗いやすさ	タイガークラウン 泡立て器	305mm	12本	錆びにくいステンレス（18-8）
中鍋・泡立ち	ナガオ 燕三条泡立て器	350mm	24本	錆びにくいステンレス（18-8）
大量仕込み・洗浄機	遠藤商事 スーパー泡立 #14	420mm	未公表	錆びにくいステンレス（18-8）
深鍋・届く長さ	Thunder Group ホイッパー	56cm	未公表	未公表

下村の25.5cm24本

少量の製菓やメレンゲには、下村企販 泡立て器がおすすめです。

線は24本で、素材は錆びにくいステンレス（18-8）です。

深鍋には届きません。全長25.5センチでは中尺の24本分がありません。

販売名と品番の数字が、ページでずれることがあります。

クラウン30cm12本

重さ125グラムの線12本なら、タイガークラウン 泡立て器がおすすめです。

線は12本で、全長は305ミリ、重さは125グラムです。

きめ細かい泡は線24本です。この商品の線は12本です。

ナガオ35cm24本

燕三条製の線24本なら、ナガオ 燕三条泡立て器がおすすめです。

線は24本で、全長は350ミリ、頭の径は約75ミリです。

重さは141グラムで、燕三条の18-8ステンレスです。

洗浄機の記載はありません。全長35センチではそれ以上の長さは足りません。

遠藤420mm洗浄機

外径103ミリで洗浄機に入るなら、遠藤商事 スーパー泡立 #14がおすすめです。

泡立つ部分の外径は103ミリで、重さは252グラムです。

耐熱は180度で、リング付きです。洗浄機で洗えます。

柄にナイロンが入ります。オールステンの共柄とは別物です。

Thunder全長56cm

業務用の全長56センチなら、Thunder Group ホイッパーがおすすめです。

線の本数と材質の等級は、出ていないんです。

短い同系列や色分け長尺は、全長が違います。

主要5点の仕様比較

比較項目	下村企販 泡立て器	タイガークラウン 泡立て器	ナガオ 燕三条泡立て器	遠藤商事 スーパー泡立 #14	Thunder Group ホイッパー
全長	25.5cm	305mm	350mm	420mm	56cm
線数	24本	12本	24本	未公表	未公表
材質	錆びにくいステンレス（18-8）	錆びにくいステンレス（18-8）	錆びにくいステンレス（18-8）	18-8とナイロン	未公表
重量	約105g	125g	141g	252g	未公表
洗浄	食洗機対応	未公表	未公表	洗浄機対応	未公表
産地	日本	日本	日本・燕	日本	未公表

条件別の購入結論

早見表の行から、同じ順の見出しへ進む

• 早見表の5条件は、直後の各商品見出しの一本で足りる
• 細線やラセンが要る場合は、通常の線の泡立て器とは別物
• 押し下げ式の半自動や電動、ミキサー部品の場合は手持ち業務用から外す

このサイトはアフィリエイト広告（Amazonアソシエイト含む）を掲載しています。