
コーヒー焙煎用温度プローブ おすすめ6選
コーヒー焙煎用の温度プローブは、手持ち式と焙煎機向けの交換用のどちらを選ぶか迷いますよね。
ホールド機能付きなら、プローブを測定対象から離して表示値を確認できます。
今回は、料理用の手持ち式から焙煎機向けの交換プローブまで、6商品をご案内します。
おすすめ商品の早見表
| 商品名 | 主な測定対象 | 対応する焙煎機 | 取付条件 | 参考価格(取得日時点) |
|---|---|---|---|---|
BOMATA T101A | 油温・てんぷら・肉・風呂・牛乳など | — | — | 999円(Amazon、2026-10-23時点) |
TempPro TP516 | 肉・揚げ油・コーヒーなど | — | — | 949円(Amazon、2026-10-23時点) |
TempPro TP01G | 油温・肉・パン・コーヒーなど | — | — | 1,099円(Amazon、2026-10-23時点) |
| Coffee Crafters Bean Temperature Thermocouple Probe | 豆温度 | Coffee Craftersの流動床式ロースター | 1/8インチNPTアダプター付きホッパー向け。ブラケット内蔵プローブのロースターは対象外 | — |
| Mill City Roasters Thermocouples | — | MCR Series | M8x1.25取付 | — |
| Arc Roaster BT・ET・Air-In用3本セット | BT(豆温度)・ET(環境温度)・Air-In(吸気温度) | Arc Roaster | — | — |
BOMATA T101A
調理中の揚げ油や食材の温度を測りたい方には、BOMATA T101Aがおすすめです。揚げ物の油温や、てんぷら・肉・風呂・牛乳などの温度測定に使えます。測定範囲は−50~300℃で、読み取り時間は3~6秒です。HOLDボタンで測定値を固定表示でき、IPX6防水仕様で検温部と液晶部を含めて水洗いできます。

TempPro TP516
コーヒーや肉、揚げ油などにプローブを直接触れさせて温度を測りたい方には、TempPro TP516がおすすめです。先端が尖った12cmのプローブを食品に差し込んで中心温度を測るタイプです。測定範囲は−50〜300℃で、精度は0〜100℃の範囲で±1℃です。

TempPro TP01G
コーヒー作りや調理中の温度を、接触式で測りたい方にはTempPro TP01Gがおすすめです。先端が尖ったプローブを食材や油に差し込んで測るタイプで、コーヒー作りや天ぷら油の温度管理、パン作りにも使えます。測定範囲は−50〜+300℃で、精度±0.5℃は0〜100℃の範囲に限られます。ホールド機能では食材からプローブを抜いた後も表示温度をロックでき、バックライトはボタン操作で点灯します。

Coffee Crafters Bean Temperature Thermocouple Probe
Coffee Craftersの流動床式ロースターで豆温度を測るプローブを探している方には、WRN-533がおすすめです。Type Kの熱電対プローブで、使えるのは1/8インチNPTアダプター付きのホッパーに限られます。ブラケット付きの内蔵プローブを備えたロースターは対象外です。
Mill City Roasters Thermocouples
MCR Seriesのコーヒーロースター用熱電対を探している方には、Mill City RoastersのThermocouplesがおすすめです。K型熱電対で、取付部はM8x1.25です。プローブ径は2mmまたは3mmから選べて、プローブ深さの選択肢は可変式が50・65・75・35・85mm、固定式が60・70・30・45mmです。可変圧縮継手付きなら、異なるドラムやバッチのサイズに合わせてプローブの深さを微調整できます。
Arc Roaster BT・ET・Air-In用3本セット
Arc Roasterで豆温度(BT)・環境温度(ET)・吸気温度(Air-In)をそれぞれ測る交換用プローブを探している方には、この3本セットがおすすめです。BT用・ET用・Air-In用のプローブが1本ずつ入り、長さはBT用が4 3/16インチ、ET用とAir-In用が各2 5/8インチです。4mm熱電対をK型ワイヤーにつなぐ構成で、ワイヤーはマザーボードまで引き回せる長さです。
用途と対応機種から選ぶ
- 調理やコーヒー作りで、食材や油などの温度を手持ち式で測りたい人
- 測定値を固定表示したい人
- 検温部と液晶部を含めて水洗いできる温度計を選びたい人
- 1/8インチNPTアダプター付きホッパーを備えたCoffee Crafters流動床式ロースターで、ブラケット付き内蔵プローブではない場合
- MCR Seriesで、M8x1.25の取付部に合う熱電対を探す人
- Arc RoasterでBT・ET・Air-Inを測る交換用プローブをそろえたい人
Arc Roaster用熱電対の交換目安
通常ダークローストを行う利用者は毎年、ライトローストのみを行う利用者は2~3年ごとの交換が目安です。交換用セットを購入する時期を考える際は、普段の焙煎スタイルに応じたこの目安が判断材料になります。
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