麺ゆで用てぼのおすすめ6選|網径・深さ・柄長から選ぶ

麺ゆで用てぼのおすすめ6選|網径・深さ・柄長から選ぶ

オフ 投稿者: せせら編集部

この記事を書いている人(せせら)

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てぼは見た目がよく似ているので、どれを選べばよいか迷いますよね。

網径や深さが合わないと鍋に収まらず、網目によっては細麺が抜けてしまいます。

鍋の寸法と麺の種類に合う商品を、条件別の早見表にまとめてみました。

おすすめ早見表

条件おすすめ商品決め手購入条件
中華麺を価格重視で茹でるキプロスター 業務用ラーメンてぼ丸底キプロスター 業務用ラーメンてぼ丸底直径140mm・深さ150mm・8メッシュ内径と深さに余裕のある鍋
18-8製と長い木柄がよいThunder Group てぼ SLNS014Thunder Group てぼ SLNS014直径140mm・深さ140mm・柄長220mm長い柄が周囲と干渉しない環境
極細麺の網抜けを抑えたいスリースノー ラーメン専用パワーてぼ深型 極細麺用スリースノー ラーメン専用パワーてぼ深型 極細麺用直径140mm・深さ160mm・16メッシュ深さ160mmが収まる鍋
ロングパスタを茹でたいキプロスター 業務用パスタてぼ20cmキプロスター 業務用パスタてぼ20cm直径125mm・深さ190mm・20メッシュ深さ190mmが収まる深鍋
太麺や多めの麺を平底で茹でたいスリースノー 共柄平底てぼ大スリースノー 共柄平底てぼ大直径190mm・底径130mm直径190mmを収められる大径鍋
家庭鍋でまとめて湯切りしたい下村企販 便利でごザル 21568下村企販 便利でごザル 21568幅180mm・深さ103mm・14メッシュ一玉ずつ分けない家庭調理

キプロスター丸底

価格を抑えて中華麺やうどんを茹でたいなら、キプロスター丸底がおすすめです。

網は8メッシュで、網の直径は140mm、深さは150mm、柄長は185mmあります。

素材はSUS201というステンレス鋼です。18-8製や極細麺用とは用途が異なります。

キプロスター 業務用ラーメンてぼ丸底
キプロスター 業務用ラーメンてぼ丸底

サンダー丸底

サンダー丸底は、18-8ステンレスの網と長めの木柄を備えた商品です。

網の直径は140mm、深さは140mm、柄長は220mmで、中華麺やうどんに使えます。

柄が長いため、狭い台所では壁や隣の鍋に干渉します

Thunder Group てぼ SLNS014
Thunder Group てぼ SLNS014

極細麺用てぼ

8メッシュから抜ける細い中華麺には、スリースノー極細麺用がおすすめです。

網は16メッシュで、直径は140mm、深さは160mm、柄長は220mmあります。

中太麺や太麺なら8メッシュ、そうめんなら24メッシュ級がおすすめです

スリースノー ラーメン専用パワーてぼ深型 極細麺用
スリースノー ラーメン専用パワーてぼ深型 極細麺用

パスタ用てぼ

ロングパスタ用には、キプロスターのパスタてぼ20cmがおすすめです。

網は20メッシュで、直径は125mm、深さは190mm、柄長は175mmあります。

商品名の20cmは深さの区分なので、深さ190mmが収まる深鍋用です

塩水が付いたまま放置すると、18-8ステンレスでもさびの原因になります。

キプロスター 業務用パスタてぼ20cm
キプロスター 業務用パスタてぼ20cm

共柄平底てぼ

太麺や多めの麺には、スリースノー共柄平底てぼ大がおすすめです。

網径190mm、底径130mmの平底に麺が広がり、柄長は175mmあります。

直径140mmのてぼより大きいため、小さな鍋には収まりません

深さと網目で絞るなら、数値が明記された商品がおすすめです。

スリースノー 共柄平底てぼ大
スリースノー 共柄平底てぼ大

家庭用ゆでザル

家族分をまとめて茹でるなら、下村企販の便利でごザルがおすすめです。

幅は180mm、深さは103mm、網は14メッシュで、素材には18-8ステンレスを採用しています。

一玉ずつ分けて茹でる場合は、前に紹介した丸底てぼがおすすめです。

下村企販 便利でごザル 21568
下村企販 便利でごザル 21568

6商品の寸法や網目、素材の違いを一覧にまとめました。

主要仕様比較

比較項目キプロスター 業務用ラーメンてぼ丸底キプロスター 業務用ラーメンてぼ丸底Thunder Group てぼ SLNS014Thunder Group てぼ SLNS014スリースノー ラーメン専用パワーてぼ深型 極細麺用スリースノー ラーメン専用パワーてぼ深型 極細麺用キプロスター 業務用パスタてぼ20cmキプロスター 業務用パスタてぼ20cmスリースノー 共柄平底てぼ大スリースノー 共柄平底てぼ大下村企販 便利でごザル 21568下村企販 便利でごザル 21568
形状丸底丸底深型丸底深型平底深型
網径直径140mm直径140mm直径140mm直径125mm直径190mm幅180mm
かご深さ150mm140mm160mm190mm記載なし103mm
柄長185mm220mm220mm175mm175mm全長330mm
網目8メッシュ8メッシュ16メッシュ20メッシュ記載なし14メッシュ
網の素材SUS20118-8ステンレス18-8ステンレス18-8ステンレス18-8ステンレス18-8ステンレス
柄の素材記載なし天然木天然木ステンレスステンレス
適する麺・量中華麺・うどん中華麺・うどん極細麺パスタ太麺・多め家族分のまとめ茹で
必要な鍋条件直径140mm・深さ150mmが収まる鍋直径140mm・深さ140mmが収まる鍋直径140mm・深さ160mmが収まる鍋直径125mm・深さ190mmが収まる深鍋直径190mmが収まる大径鍋幅180mmが収まる鍋

選ぶ基準の結論

鍋に収まる網径とかご深さを踏まえ、麺の太さと量に合う商品を整理しました。

  • 中華麺やうどんを価格重視で茹でるなら、キプロスター 業務用ラーメンてぼ丸底がおすすめ
  • 18-8製と長い木柄が必要なら、Thunder Group てぼ SLNS014がおすすめ
  • 極細麺の網抜けを抑えるなら、スリースノー ラーメン専用パワーてぼ深型 極細麺用がおすすめ
  • ロングパスタを深鍋で茹でるなら、キプロスター 業務用パスタてぼ20cmがおすすめ
  • 太麺や多めの麺を大径鍋で茹でるなら、スリースノー 共柄平底てぼ大がおすすめ
  • 家族分を家庭鍋でまとめて茹でるなら、下村企販 便利でごザル 21568がおすすめ

中華麺やうどんには8メッシュ、極細麺には16メッシュ、パスタには深型が適しています。

キプロスター 業務用ラーメンてぼ丸底
キプロスター 業務用ラーメンてぼ丸底
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