
羊羹流し型おすすめ5選|内寸・容量・深さ・材質で選ぶ
羊羹流し型は見た目が似ているため、どれを選べばよいか迷いますよね。
型を選ぶときに大切なのは、レシピの分量と仕上がり寸法です。
家庭用なら、容量700〜900ml前後を中心に、仕切りやふたの有無で絞れます。
内寸、深さ、容量、材質ごとに、おすすめの商品をまとめてみました。
おすすめ早見表
| 条件 | おすすめ商品 | 決め手 |
|---|---|---|
| 少なめの家庭用 | TKG遠藤商事 卵豆腐寒天ゼリー型 ATM08012 | 内寸120×150×42mm |
| 手頃な標準サイズ | 和平フレイズ 味道 玉子豆腐器 大 AD-285 | 内寸150×138×45mm |
| 均等に切りたい | タイガークラウン 18-8流しかん 大 1542 | 容量900ml、仕切り付き |
| 焼き菓子と兼用 | 富澤商店 ステンレス製万能流し型 15×15 | 容量約900ml、オーブン使用可 |
| ふた付きがよい | 貝印 寒天冷菓流し器 464450 | カバー・仕切り付き |
TKG小型流し型
少なめの羊羹を家庭で作るなら、TKG小型流し型がおすすめです。
内寸は120×150×42mmで、材質には18-8ステンレスを使用しています。
公称容量で選びたい場合は、容量約900mlの富澤商店製がおすすめです。

和平の流し型
和平フレイズの流し型は、内寸150×138×45mmの家庭用サイズです。
標準的な厚さの羊羹を作りやすく、価格を抑えたい場合にもおすすめできます。
公称容量がないため、容量指定で選びたい場合には不向きです。

タイガー流しかん
均等な大きさに分けたい人には、仕切り付きの流しかんがおすすめです。
タイガークラウン製には、容量700mlの小と容量900mlの大があります。
どちらも18-8ステンレス製で、容量と仕切り付きの表記がある商品が購入対象です。

富澤商店万能型
富澤商店の万能流し型は、羊羹にも焼き菓子にも使えます。
15×15cmは容量約900ml、18×18cmは容量約1,250mlです。
冷菓だけに使うなら、均等に分けられる仕切り付きの流しかんがおすすめです。

貝印カバー付き型
冷蔵時に使えるカバーが必要なら、貝印の寒天冷菓流し器がおすすめです。
中受けと仕切りも付いており、本体部分は食器洗浄機で洗えます。
内寸と容量は公表されておらず、冷凍庫では使えません。

主要商品の比較
ここまで紹介した5商品の違いを一覧にしました。
| 比較項目 | TKG遠藤商事 卵豆腐寒天ゼリー型 ATM08012 | 和平フレイズ 味道 玉子豆腐器 大 AD-285 | タイガークラウン 18-8流しかん 大 1542 | 富澤商店 ステンレス製万能流し型 15×15 | 貝印 寒天冷菓流し器 464450 |
|---|---|---|---|---|---|
| 内寸・公称サイズ | 120×150×42mm | 150×138×45mm | 152×138×45mm | 150×150×45mm | 外寸170×140×50mm |
| 容量 | 公表なし | 公表なし | 900ml | 約900ml | 公表なし |
| 材質 | 18-8ステンレス | ステンレス鋼 | 18-8ステンレス | ステンレス | ステンレス |
| 仕切り | なし | なし | あり | なし | あり |
| カバー | なし | なし | なし | なし | あり |
| オーブン | 公表なし | 公表なし | 公表なし | 使用可 | 公表なし |
| 向く条件 | 少なめの家庭用 | 手頃な家庭用 | 均等な切り分け | 焼き菓子と兼用 | カバー重視 |
寸法と材質の基準
容量と材質ごとの購入条件をまとめました。
- 容量700ml前後なら、少量の羊羹を作る家庭用
- 容量900ml前後なら、家庭用の標準量
- 容量約1,250mlなら、一度に多く作る家庭用
- さびにくさを重視するなら、18-8ステンレス製
- 軽さを重視するなら、容量800mlのポリプロピレン製
内寸の幅と長さは切り分け数に、深さは一切れの厚みに関係します。
内寸から求めた容量は満量の理論値なので、公称容量とは異なります。
大型の羊羹舟は家庭用冷蔵庫に収まりにくく、業務用や大量調理向けです。
ステンレスも条件によってはさびるため、手入れが不要な材質ではありません。
羊羹流し型のQ&A
専用型は必要ですか?
冷やし固める羊羹なら、耐熱容器やパウンド型で代用できるため、専用型は不要です。
直線的な形や仕切りを重視する場合は、専用の流しかんがおすすめです。
焼き菓子にも使う場合は、オーブンで使える富澤商店製が適しています。
用途別の購入結論
紹介した商品を用途ごとにまとめると、次のとおりです。
- 少量の家庭用なら、TKG遠藤商事 卵豆腐寒天ゼリー型 ATM08012がおすすめ
- 価格を抑えるなら、和平フレイズ 味道 玉子豆腐器 大 AD-285がおすすめ
- 均等に分けるなら、タイガークラウン 18-8流しかん 大 1542がおすすめ
- 焼き菓子にも使うなら、富澤商店 ステンレス製万能流し型 15×15がおすすめ
- 冷蔵時に覆うなら、貝印 寒天冷菓流し器 464450がおすすめ

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