かっけ おすすめ

かっけを選ぶとき、麺の種類や食べる人数に合わせてどれにするか迷いますよね。

野菜や豆腐と煮る食べ方のほか、そばかっけは夏の「冷やしかっけ」として、柳の葉状に切って季節の野菜と煮る「やなぎばっと」としても食べられます。

今回は、単品のむぎかっけとそばかっけ、食べ方レシピ付きの軽米かっけセットを早見表で紹介します。

おすすめ商品の早見表

商品名	食べ方	賞味期限	参考価格（税込・2026-10-16確認）
むぎかっけ200g	野菜と煮て、にんにく味噌をつける食べ方が一般的	冷蔵10日	204円
そばかっけ（250g約2食分）	豆腐などと煮るほか、夏の「冷やしかっけ」、柳の葉状に切って季節の野菜と煮る「やなぎばっと」にも	製造より14日間（要冷蔵）	378円
軽米かっけセット	食べ方レシピ付き。好みで豆腐・大根・長ねぎを加える	製造から14日間	2,376円

むぎかっけ200g

野菜と煮て、にんにく味噌をつけるかっけを楽しみたい方には、戸田久の「むぎかっけ200g」がおすすめです。小麦の生地をのばして三角形に切った「なまうどん」で、内容量は2食です。たくさんの野菜とともに煮て、にんにく味噌をつけて食べるのが一般的です。保存条件は冷蔵庫で10℃以下、賞味期限は冷蔵で10日です。

そばかっけ（250g約2食分）

そば粉を使ったかっけを、鍋料理や夏の冷やしかっけでも楽しみたい方には、古舘製麺所の「そばかっけ」がおすすめです。岩手県産そば粉を使い、薄く伸ばして小さく切った麺で、豆腐などと煮るほか、夏は「冷やしかっけ」として、柳の葉状に切って季節の野菜と煮る「やなぎばっと」としても食べられます。原材料には小麦粉も含まれます。250g入りで約2食分となり、賞味期限は製造から14日間（要冷蔵）、保存は10度以下です。

軽米かっけセット

3人で食べるかっけを約2回分楽しみたい方には、古舘製麺所の「軽米かっけセット」がおすすめです。そばかっけとむぎかっけは、それぞれ250g入りが2袋ずつで、にんにく味噌は200gが1瓶入っています。食べ方レシピも付いていて、豆腐・大根・長ねぎは好みに応じて加える方法が案内されています。そばかっけにはそば粉と小麦粉、むぎかっけには小麦粉が使われています。賞味期限は製造から14日間で、10℃以下での冷蔵保存が必要です。クール便で届きます。

食べ方や人数に合わせて選ぶなら

• 野菜と煮て、にんにく味噌をつける食べ方を楽しみたい人
  • むぎかっけ200g
• 夏の冷やしかっけや、柳の葉状に切って季節の野菜と煮る「やなぎばっと」も楽しみたい人
  • そばかっけ（250g約2食分）
• 3人で食べて約2回分の量を選びたい場合
  • 軽米かっけセット

3商品はいずれも小麦粉を使用

小麦粉を避けたい方は、今回の3商品はいずれも選択肢から外れます。むぎかっけは小麦粉が原材料で、そばかっけにも小麦粉が含まれます。セットのそばかっけとむぎかっけも、それぞれ小麦粉が原材料に記載されています。

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