竹細工職人向け 竹ひご割り包丁｜美貴久 竹屋小刀の刃渡り・仕様

竹ひご割り包丁は、竹を割るときの刃先の入れ方や、割り進める幅に関わる道具です。商品ページにある寸法が刃幅なのか刃渡りなのかで、分かることは変わります。

刃幅・刃の厚み別に商品を並べるには、それぞれの寸法が必要です。今回確認できるのは池内刃物の竹屋小刀1本で、刃の厚みは掲載されていません。

寸法を推測して商品を並べることはせず、確認できる仕様と不明な点を分けて紹介します。

商品早見表

今回の候補は、池内刃物の「美貴久 竹屋小刀 槌目 39-21A」です。商品データでは竹細工用とされ、寸法は刃渡り21mmです。

刃幅と刃の厚みは、提供された仕様からは分かりません。刃渡り21mmを刃幅21mmとして扱うことはできないため、表でも項目を分けています。

商品	用途	刃渡り	刃幅	刃の厚み	参考価格
美貴久 竹屋小刀 槌目 39-21A	大工・竹細工用	21mm	記載なし	記載なし	4,838円

美貴久 竹屋小刀

池内刃物の「美貴久 竹屋小刀 槌目 39-21A」は、大工・竹細工用として案内されている小刀です。型番は39-21A。仕上げは槌目で、重量は0.1kgとされています。

商品データにある21mmは刃渡りの寸法です。刃幅や刃の厚みではありません。寸法の種類を取り違えないよう、注文時は表示項目まで確認してください。

竹細工用との記載が、この商品を候補にできる根拠です。一方、竹ひご割り専用か、どの幅のひごを割る用途を想定しているかは、提供データから分かりません。

柄の形状、刃の鋼材、刃角、左右どちら向けかといった情報も確認できません。作業台に固定するか手持ちで使うかなど、作業条件との適合は販売ページの追加仕様で判断する必要があります。

21mmの意味

刃渡りは刃の根元から先端までの長さです。刃幅は刃の背から刃先までの幅、刃の厚みは刃そのものの厚さを指します。いずれも刃の寸法ですが、示す方向は異なります。

竹ひご割りでは、材料に当たる刃先の位置や刃の幅が作業感に関係します。ただし、刃渡り21mmという情報から刃幅や割り幅、竹ひごの仕上がり寸法を導くことはできません。

商品タイトルの21mmが商品説明で刃渡りとされているなら、その表記に従います。検索結果の短い商品名だけで刃幅を判断せず、仕様欄の項目名も確認してください。

この商品を刃幅別の比較表に置くには、刃幅の情報が不足しています。刃厚別の分類も同じです。どちらも未掲載として扱い、刃渡りと混同しないようにしています。

槌目仕上げ

商品データには、仕上げとして槌目と記載されています。今回の情報だけでは、槌目をどの工程で付けたか、刃のどの部分にあるかまでは分かりません。外観や加工内容を推測して仕様に加えることはできません。

槌目仕上げという名称だけから、切れ味や割りやすさ、刃の耐久性までは断定できません。竹ひご割りの性能を比べるには、刃形状や材質などの具体的な仕様か、メーカーが明示する用途情報が別に必要です。

槌目仕上げであることは確認できますが、それによる作業上の効果は商品データにありません。商品名の特徴と性能情報は分けて扱います。

価格と販売情報

参考価格は2026年9月27日時点のAmazon価格で、4,838円です。定価の目安として5,091円も記載されています。販売価格や在庫状況は時期によって変わるため、注文時の表示を確認してください。

参考価格と定価の目安は、商品を検討する際の情報です。現在も同じ価格で買えることや、常に定価より安いことを示すものではありません。送料や販売元による差も購入画面で確認してください。

型番は39-21Aです。同じ「竹屋小刀」や「美貴久」の名前で別サイズが掲載されている場合は、型番と刃渡りを照合してください。名前が似ていても、寸法や仕様が同じとは限りません。

結論

今回確認できる竹細工用の小刀は、美貴久 竹屋小刀 槌目 39-21Aです。刃渡り21mm、槌目仕上げ、重量0.1kgと記載されています。

刃渡り21mmは刃幅の数値ではなく、刃の厚みも不明です。刃幅・刃厚別に複数商品を比べるには、各商品の寸法を確認できるデータが必要です。

寸法が揃うまでは、この1本について確認できた仕様を示し、未掲載の数値は補わずに扱います。

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