干し筍おすすめ11選

この記事を書いている人（せせら）

普段は個人事業主のプログラマーとして仕事をしています。
個人で作業効率化サービスを運営し、挑戦を続ける人々を静かに応援しています。

干し筍は、産地や内容量に幅があるので、どれを選べばよいか迷いますよね。

水で戻して煮物や炒め物、メンマ風などに使う案内もあり、作りたい料理を基準に選べます。

今回は、産地・内容量・用途と参考価格を比べられる11商品をご紹介します。

おすすめ商品の早見表

商品名	産地	乾燥筍の内容量（g）	用途例	参考価格（2026-10-16取得）
イーオロシー 乾燥たけのこ	愛媛県産	穂先150g	さまざまな料理	2,280円
兼貞物産 乾したけのこ	九州（大分・熊本・宮崎）	80g	煮物・炒め物・チャーハン・餃子の具	1,500円
山麓園 干し筍	熊本産（球磨産）	100g	—	1,500円
[岡田商店] 乾燥野菜 干竹のこ 40g	九州産	40g	—	1,237円
[岡田商店] 乾燥野菜 干竹のこ 40g × 2	九州産	40g×2	—	2,139円
山本勘一商店 干したけのこ（1袋）	宮崎県産	50g	煮物・炒め物・中華料理・炊き込みご飯	1,841円
山本勘一商店 干したけのこ（2袋）	宮崎県産	50g×2袋	煮物・炒め物・中華料理・炊き込みご飯	3,235円
山本勘一商店 干したけのこ（3袋）	宮崎県産	50g×3袋	煮物・炒め物・中華料理・炊き込みご飯	5,142円
御船藤農園 干し筍	熊本県産	100g	ラーメンのメンマ・煮しめ・たけのこご飯	1,180円
有限会社クラッチ 乾燥たけのこ（ハチク）	熊本県産	70g	きんぴら・煮物・炊き込みご飯・混ぜご飯・青椒肉絲・メンマ風ごま油炒め	1,080円
タケマン 干したけのこ	熊本清和村産	50g×2	きんぴら・煮物・ラーメンのメンマ代わり	1,500円

イーオロシー 乾燥たけのこ

シャキシャキとした独特の食感を料理で楽しみたい方には、イーオロシーの乾燥たけのこがおすすめです。愛媛県産の孟宗竹の穂先150gで、使う前には水で戻す商品です。さまざまな料理に使える商品です。

イーオロシー 乾燥たけのこ

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兼貞物産 乾したけのこ

煮物や炒め物に加え、刻んでチャーハンや餃子の具にも使いたい方には、兼貞物産の乾したけのこがおすすめです。九州産のたけのこで、コリコリとした食感も楽しめます。食べる前は水で戻したうえで加熱調理が必要で、戻し方の説明書も付いています。

兼貞物産 乾したけのこ

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山麓園 干し筍

厚みのある筍を選びたい方には、山麓園の干し筍がおすすめです。熊本産（球磨産）で、厚みのあるモウソウ（竹）を使い、歯ごたえも「抜群」とうたわれています。

山麓園 干し筍

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[岡田商店] 乾燥野菜 干竹のこ 40g

干し筍を料理に使う量を調整したい方には、岡田商店の干竹のこがおすすめです。九州産の竹の子を使った40g入りで、使いたい分だけ戻して調理できます。

[岡田商店] 乾燥野菜 干竹のこ 40g

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[岡田商店] 乾燥野菜 干竹のこ 40g × 2

九州産の竹の子を使った干し筍を選びたい方には、岡田商店の干竹のこがおすすめです。内容量は40g入りが2個で、原材料は竹の子です。

[岡田商店] 乾燥野菜 干竹のこ 40g × 2

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山本勘一商店 干したけのこ（1袋）

煮物や炒め物、炊き込みご飯などに乾燥たけのこを使いたい方には、山本勘一商店の干したけのこがおすすめです。水戻しで歯ごたえやたけのこの甘みがよみがえるとされていて、宮崎県産のたけのこを使った50g入りです。

山本勘一商店 干したけのこ（1袋）

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山本勘一商店 干したけのこ（2袋）

宮崎県産の干したけのこを、煮物や炒め物、中華料理、炊き込みご飯に使いたい方には、山本勘一商店の2袋セットがおすすめです。水戻しでシャキッとするとされ、内容量は50g入りが2袋です。

山本勘一商店 干したけのこ（2袋）

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山本勘一商店 干したけのこ（3袋）

煮物や炒め物、中華料理、炊き込みご飯に、戻すとシャキッとする干したけのこを使いたい方には、山本勘一商店の商品がおすすめです。宮崎県産のたけのこで、内容量は50g入りが3袋です。

山本勘一商店 干したけのこ（3袋）

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御船藤農園 干し筍

戻しに数日かけて、ラーメンのメンマや煮しめ、たけのこご飯に使いたい方には、御船藤農園の干し筍がおすすめです。熊本県産で、内容量は100gです。戻す際は冷蔵庫で約5日ほど水に浸し、水替えは1日1回程度が目安とされています。

有限会社クラッチ 乾燥たけのこ（ハチク）

熊本県産のハチクを、きんぴらや煮物、炊き込みご飯、メンマ風炒め物に使いたい方には、有限会社クラッチの乾燥たけのこがおすすめです。柔らかくなるまで茹でたハチクを刻んで乾燥させてあり、調理前には水で戻す商品です。アク抜きは不要で、下茹で時間は30分から1時間です。

タケマン 干したけのこ

水戻しに一晩かけるタケマンの干したけのこは、きんぴらや煮物、ラーメンのメンマ代わりに使いたい方におすすめです。熊本県清和村産で、内容量は50g×2です。

用途や好みから選ぶ

• 独特のシャキシャキとした食感を料理で楽しみたい人
  • イーオロシー 乾燥たけのこ
• 刻んでチャーハンや餃子の具にも使いたい人
  • 兼貞物産 乾したけのこ
• 厚みのあるモウソウの歯ごたえを重視する人
  • 山麓園 干し筍
• 使いたい分だけ戻して調理したい人
  • [岡田商店] 乾燥野菜 干竹のこ 40g
• 「九州産」表示のたけのこを選びたい人
  • 兼貞物産 乾したけのこ
  • [岡田商店] 乾燥野菜 干竹のこ 40g
  • [岡田商店] 乾燥野菜 干竹のこ 40g × 2
• 宮崎県産の干したけのこを煮物や炒め物などに使いたい人
  • 山本勘一商店 干したけのこ（1袋）
  • 山本勘一商店 干したけのこ（2袋）
  • 山本勘一商店 干したけのこ（3袋）
• 冷蔵庫で約5日ほど水に浸して戻し、メンマや煮しめなどに使いたい人
  • 御船藤農園 干し筍
• ハチクをきんぴらや煮物、炊き込みご飯などに使いたい人
  • 有限会社クラッチ 乾燥たけのこ（ハチク）
• 水戻しに一晩かけ、きんぴらやラーメンのメンマ代わりに使いたい人
  • タケマン 干したけのこ

焼酎にも合わせられるタケマン 干したけのこ

焼酎に合わせる干し筍を探している方には、タケマン 干したけのこがおすすめです。焼酎にも合うと案内されており、きんぴらや煮物、ラーメンのメンマ代わりに使う料理用途に加えて、焼酎との組み合わせも選ぶ理由になります。