製菓用コルネ型の選び方|サイズ・形状・個数・材質別におすすめを比較

製菓用コルネ型の選び方|サイズ・形状・個数・材質別におすすめを比較

オフ 投稿者: せせら編集部

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コルネ型は形がよく似ているため、どの長さや太さを選べばよいか迷いますよね。

主な候補は、全長12〜13cm、根元径2.8〜3cmほどのステンレス製です。

少量なら3個組、家族分なら6個組、大量に使うなら専用紙型がおすすめです

条件別のおすすめ商品を早見表にまとめました。

おすすめ早見表

条件おすすめ商品全長根元側材質・加工個数
標準的な型パール金属 EEスイーツ D-4926パール金属 EEスイーツ D-4926128mm外径28mmステンレス3個
太めの型貝印 Kai House Select DL6241貝印 Kai House Select DL6241127mm30×30mmステンレス3個
三角形の型タイガークラウン 三角コルネ型 No.571タイガークラウン 三角コルネ型 No.571124mm27×32mmステンレス3本
細長い型三能ジャパン ノンスティック1000 SN42124三能ジャパン ノンスティック1000 SN42124145mm径25mm加工アルミ2個
非金属の型日本製 LCP樹脂製 コルネ型 丸 6個組日本製 LCP樹脂製 コルネ型 丸 6個組138mm外径24mm耐熱樹脂6個
使い捨て型Pastreet ペーパーホーン 50個入Pastreet ペーパーホーン 50個入135mm24mm専用紙50個

パール金属3個組

パール金属 EEスイーツ D-4926は、外径28mm、全長128mmのステンレス製コルネ型です。

3個組なので、6個以上のまとめ焼きには数が足りません。少量で作る人におすすめです

パール金属 EEスイーツ D-4926
パール金属 EEスイーツ D-4926

貝印の3個組

貝印 Kai House Select DL6241は、127×30×30mmのステンレス製コルネ型です。

日本製の3個組で、外径28mmのパール金属より根元側が太く仕上がります

貝印 Kai House Select DL6241
貝印 Kai House Select DL6241

タイガー三角型

タイガークラウン No.571には、124×27×32mmの日本製ステンレス型が3本入っています。

根元の断面が三角形なので、角のある輪郭に仕上げたい人におすすめです

タイガークラウン 三角コルネ型 No.571
タイガークラウン 三角コルネ型 No.571

三能の細身型

三能ジャパン SN42124は、根元径25mm、全長145mmの細身型です。

表面加工を施したアルミ合金製の2個組で、食洗機には対応していません

三能ジャパン ノンスティック1000 SN42124
三能ジャパン ノンスティック1000 SN42124

LCP樹脂6個組

非金属型を6個そろえるなら、日本製LCP樹脂製コルネ型の丸型がおすすめです

外径は24mm、全長は138mmで、耐熱温度は-30〜250℃です。

食洗機に対応していますが、金属製より高価格帯です。

日本製 LCP樹脂製 コルネ型 丸 6個組
日本製 LCP樹脂製 コルネ型 丸 6個組

ペーパー50個

Pastreet ペーパーホーンは、全長135mm、根元側24mmの紙製コルネ型です。

50個入りで洗浄の必要がありません。オーブントースターと直火には使えません

Pastreet ペーパーホーン 50個入
Pastreet ペーパーホーン 50個入

主要仕様を比較

比較項目パール金属 EEスイーツ D-4926パール金属 EEスイーツ D-4926貝印 Kai House Select DL6241貝印 Kai House Select DL6241タイガークラウン 三角コルネ型 No.571タイガークラウン 三角コルネ型 No.571三能ジャパン ノンスティック1000 SN42124三能ジャパン ノンスティック1000 SN42124日本製 LCP樹脂製 コルネ型 丸 6個組日本製 LCP樹脂製 コルネ型 丸 6個組Pastreet ペーパーホーン 50個入Pastreet ペーパーホーン 50個入
形状円すい円すい三角細身丸型紙製円すい
全長128mm127mm124mm145mm138mm135mm
根元側外径28mm30×30mm27×32mm径25mm外径24mm24mm
先端径非公表非公表非公表非公表非公表非公表
個数3個3個3本2個6個50個
材質ステンレスステンレスステンレスアルミ合金耐熱樹脂専用紙
表面加工非公表非公表非公表あり非公表非公表
食洗機非公表非公表非公表不可対応不要

長さと径の選択

  • 標準的なコロネなら、全長12〜13cm、根元径2.8〜3cmの商品がおすすめ
  • 大きめなら、全長13.5〜15cm、根元径約3cmの商品がおすすめ
  • 細身なら、根元径2.4〜2.5cmの商品がおすすめ
  • 角のある輪郭なら、三角型がおすすめ
  • 筒状のカンノーロなら、両端が同じ太さの円柱型がおすすめ
  • 先端径を指定したレシピなら、先端径が公表された商品がおすすめ

個数と材質の選択

  • 初回に少量を作るなら、ステンレス製3個組がおすすめ
  • 家族分を一度に焼くなら、6個組がおすすめ
  • 大量に使い洗浄を省くなら、専用紙型50個入りがおすすめ
  • 錆びにくさを重視するなら、ステンレス製がおすすめ
  • 型離れを重視するなら、表面加工品がおすすめ
  • 非金属と食洗機対応を重視するなら、LCP耐熱樹脂製がおすすめ

購入結論

パール金属 EEスイーツ D-4926
パール金属 EEスイーツ D-4926
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