フライパンの交換蓋はどれ？本体の直径・対応サイズ別に紹介

蓋だけを買い替えたいのに、どのサイズが合うのか迷いますよね。

基本は、フライパンの縁の内径と同じサイズの蓋です。複数のフライパンには兼用蓋が便利でしょう。

取っ手が取れるタイプや特殊な縁では、シリーズ専用蓋が必要なことがあります。

おすすめ早見表

直径や本体の種類に合う交換蓋を一覧にしました。

条件	おすすめ商品	対応サイズ	決め手	対応機種・規格
20cmに合わせたい	和平フレイズ プレシャス20cm	内径20cm	固定径	一般的な円形
24cmに合わせたい	和平フレイズ プレシャス24cm	内径24cm	固定径	一般的な円形
26cmに合わせたい	和平フレイズ プレシャス26cm	内径26cm	固定径	一般的な円形
28cmに合わせたい	ベストコ クックエポ28cm	内径28cm	固定径	一般的な円形
小径を1枚で覆いたい	貝印 小径兼用蓋 DW5619	18～24cm	自立式	一般的な円形
中径を軽い蓋で覆いたい	和平フレイズ リーンズII RE-7376	20～26cm	重さ約310g	一般的な円形
大径を自立式で覆いたい	貝印 大径兼用蓋 DW5626	24～28cm	広い窓	一般的な円形
軽さと収納性を求める	PUNTEC 兼用カバー	22～28cm	重さ約202g	一般的な円形
柔らかい縁がよい	和平フレイズ クックデリー AME-7336	24・26・28cm	シリコーン縁	一般的な円形

固定径ガラス蓋

内径20・24・26cmには和平フレイズのプレシャスがおすすめです。同じ呼び径がそろっています。

内径28cmなら、ベストコのクックエポ28cmがおすすめ。どちらも強化ガラスと蒸気穴を備えています。

1枚だけに使うなら固定径、内径の違う複数のフライパンに使うなら兼用蓋が向いています。

貝印の小径兼用蓋

18・20・22・24cmを1枚で覆えるため、小さめのフライパンを複数持つ人におすすめです。

重さは約300g。ガラス窓と自立スタンドを備え、対応する最大内径は24cmです。

固定径蓋との違いは、4種類の内径で共用できるところにあります。

20～26cm兼用蓋

20～26cmの共用には和平フレイズのリーンズIIがおすすめです。

アルミ製で重さは約310g。自立でき、中央のガラス窓から料理の状態が見えます。

内径28cmまで覆う用途には、貝印の大径兼用蓋が対応しています。

貝印の大径兼用蓋

24・26・28cmのフライパンを1枚で覆える、大径用の兼用蓋です。

約396gのアルミ製で、広いガラス窓と自立スタンドを備えているのが特徴。

対応する最小内径は24cmです。全面ガラスではなく、中央がガラス窓になっています。

軽さならPUNTEC

PUNTECは重さ約202gで、今回紹介する兼用蓋の中では最も軽い商品です。

22・24・26・28cmに対応する日本製の平面型で、表面にはふっ素コートが施されています。

ガラス窓がないため、調理中の中身を見たい人には貝印の大径兼用蓋がおすすめです。

シリコーン縁蓋

クックデリーは、強化ガラスの周囲をシリコーンで覆った24・26・28cm兼用蓋です。

金属製の縁を避けたい人におすすめ。蒸気口を備え、重さは約625gあります。

重さ約396gの貝印製よりも重いため、軽さより縁の素材を重視する人向けです。

主要商品の比較

主な交換蓋について、対応サイズや重さなどをまとめてみました。

比較項目	和平フレイズ プレシャス26cm	貝印 小径兼用蓋 DW5619	和平フレイズ リーンズII RE-7376	貝印 大径兼用蓋 DW5626	PUNTEC 兼用カバー	和平フレイズ クックデリー AME-7336
対応サイズ	26cm	18～24cm	20～26cm	24～28cm	22～28cm	24・26・28cm
主素材	強化ガラス	アルミ＋ガラス	アルミ＋ガラス	アルミ＋ガラス	ふっ素コート	ガラス＋シリコーン
ガラス窓	○	○	○	○	×	○
自立機能	×	○	○	○	×	×
重量	約640g	約300g	約310g	約396g	約202g	約625g
蒸気穴	○	―	―	―	×	○
適する条件	1枚専用	小径の共用	軽さと自立	大径の共用	最軽量重視	柔らかい縁

専用蓋の対応表

専用蓋が必要な本体と、対応する購入商品を一覧にしました。

本体側の機種・系統	本体内径	購入する蓋	対象外
ティファール インジニオ・ネオ	20cm	ティファール バタフライガラスぶた L99363	取っ手付き
ティファール インジニオ・ネオ	22cm	ティファール バタフライガラスぶた L99364	取っ手付き
ティファール インジニオ・ネオ	26cm	ティファール バタフライガラスぶた L99366	取っ手付き
ティファール インジニオ・ネオ	28cm	ティファール バタフライガラスぶた L99367	取っ手付き
ティファール 取っ手付き	26・27cm	ティファール ガラスぶた 28056	インジニオ・デュラベース
バッラリーニ20cm	20cm	バッラリーニ サレント ガラス蓋20cm	トリノ・ローマ20cm
サーモス製フライパン・炒め鍋・マルチパン	26cm	サーモス ガラスフタ KLH-026	―
カーペンター・オリビア・ソフィアIIなど	26cm	ビタクラフト ガラス蓋26cm	特殊な縁

交換蓋の購入結論

• 本体が1枚なら、和平フレイズ プレシャスなど縁の内径と同じ固定径蓋がおすすめ
• 18～24cmの共用には、貝印 小径兼用蓋 DW5619がおすすめ
• 20～26cmの共用には、和平フレイズ リーンズII RE-7376がおすすめ
• 24～28cmの共用には、貝印 大径兼用蓋 DW5626がおすすめ
• 軽さ重視なら、重さ約202gのPUNTEC 兼用カバーがおすすめ
• シリコーン縁なら、和平フレイズ クックデリー AME-7336がおすすめ
• 取っ手が取れる本体や対応シリーズ限定品には、対応表の専用蓋が必要
• 全面物理強化ガラスは耐熱ガラスではないため、熱い状態での急冷は避ける

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