オーブン用シリコンケーキ型の交換候補｜直径・深さ別に比較

今の型と同じものへ買い替えたいのに、直径と深さのどちらを合わせるか迷いますよね。

4号は約12cm、4インチは約10.2cmなので、号数とインチ表記は同じサイズではありません。

交換品には、上部内径、底面内径、深さ、容量が今の型に近い商品がおすすめです。

直径と深さに合う交換候補を、早見表にまとめてみました。

おすすめ早見表

型の条件	商品候補	決め手	合わない条件
約10cm・深さ約5.7cm	STARUBY 4インチシリコンミニ丸型	6個セット	直径12cmが必要
約13～14cm・深さ約5.1cm	KEYFIVE 5インチシリコンケーキパン	4個セット	底面まで15cmが必要
16cm・高さ約6cm	リバティーコーポレーション Style Dolce LD-596	耐熱200℃	正確な内寸が必要
16cm・深さ3cm	超柔軟シリコンケーキ型 1/ROUND160(H30)	容量600ml	深型が必要
18cm	USHOBE 18cmシリコンケーキ型	6号相当	深さと耐熱温度が必要
24cm・深さ5cm	GrandChef RAUND 超柔軟シリコンケーキ型	耐熱230℃	庫内に余裕がない

STARUBY丸型

直径約10.2cm、深さ約5.7cmのミニケーキをまとめて焼くなら、STARUBYがおすすめです。

6個セットで、耐熱温度は230℃。電子レンジや冷凍庫、食洗機でも使えます。

直径12cmを保ちたい場合は、国内表記で4号に当たる12cm型が必要です。

KEYFIVE丸型

KEYFIVEは、上部の直径が約14cm、底面の直径が約12.7cm、深さが約5.1cmの4個セットです。

耐熱温度は230℃。側面が傾斜しているため、底面まで15cmある5号型より容量は小さめです。

少量の重ねケーキを一度に焼きたい場合に向いています。

リバティー丸型

16cm前後の型を1個だけ買い替えるなら、リバティーのシリコーン型がおすすめです。

公称直径は16cm、外径は17.5cm、高さは6cmで、耐熱温度は200℃。オーブンと電子レンジで使えます。

ただし、高さは外寸です。内径と容量を今の型にそろえたい場合には向いていません。

16cm浅型

直径16cm、深さ3cmの薄いケーキには、容量600mlのイタリア製浅型がおすすめです。

耐熱温度は230℃で、高さ約6cmの深型より入る生地は少なくなります。

厚いスポンジケーキ用の深型とは、同じ直径16cmでも置き換えられません。

USHOBE丸型

USHOBEは直径18cmで、国内の6号に近いシリコーン型です。

記載されている寸法は直径だけで、深さと容量、耐熱温度は分かりません。

直径だけでは交換条件が足りないため、積極的にはおすすめできない商品です。

GrandChef丸型

直径24cm、深さ5cmの大型ケーキには、GrandChefがおすすめです。

耐熱温度は230℃で、底面積は直径18cm型の約1.78倍あります。

直径24cmの型や膨らんだ生地が庫内ヒーターに触れる機種には向いていません。

ここまで紹介した6商品の主な仕様を一覧にしました。

主要仕様の比較

比較項目	STARUBY 4インチシリコンミニ丸型	KEYFIVE 5インチシリコンケーキパン	リバティーコーポレーション Style Dolce LD-596	超柔軟シリコンケーキ型 1/ROUND160(H30)	USHOBE 18cmシリコンケーキ型	GrandChef RAUND 超柔軟シリコンケーキ型
上部直径	約10.2cm	約14cm	公称16cm	16cm	18cm	24cm
底面直径	記載なし	約12.7cm	記載なし	記載なし	記載なし	記載なし
深さ・高さ	約5.7cm	約5.1cm	高さ約6cm	深さ3cm	記載なし	深さ5cm
容量	記載なし	記載なし	記載なし	600ml	記載なし	記載なし
個数	6個	4個	1個	1個	1個	1個
耐熱温度	230℃	230℃	200℃	230℃	記載なし	230℃
電子レンジ	○	○	○	記載なし	記載なし	○
食洗機	○	○	記載なし	記載なし	記載なし	記載なし
向くケーキ	ミニ深型	小型の重ねケーキ	16cm深型	16cm浅型	6号相当	大型

候補から外す条件

形や素材が異なる商品は、交換候補から外して一覧にしました。

• シリコーンゴム製に対する、金属製のシリコーン樹脂加工型
• 丸型に対する、ハート型、マフィンカップ、パウンド型
• 一般的な丸型に対する、側面へ生地を密着させるシフォン型
• 直火・グリル・オーブントースターで使う前提の製品

購入前のQ&A

シリコーン特有の臭いだけで交換が必要ですか？

特有の臭いや食材の残り香だけなら、すぐに交換する必要はありません。

亀裂や戻らない変形、硬さの変化、洗っても残るべたつき、焦げた臭いがある型は交換の対象です。

購入結論

ミニ型ならSTARUBYかKEYFIVE、16cm帯ならリバティーかイタリア製浅型がおすすめです。

直径18cmのUSHOBEは仕様が足りません。直径24cmの大型ケーキにはGrandChefが適しています。

紹介した商品の寸法と用途を、購入候補として一覧にしました。

• STARUBY 4インチシリコンミニ丸型は、直径約10.2cmの6個セット
• KEYFIVE 5インチシリコンケーキパンは、上部の直径が約14cmの4個セット
• リバティーコーポレーション Style Dolce LD-596は、公称直径16cm
• 超柔軟シリコンケーキ型 1/ROUND160(H30)は、直径16cm、深さ3cm
• USHOBE 18cmシリコンケーキ型は、直径以外の仕様が不足
• GrandChef RAUND 超柔軟シリコンケーキ型は、直径24cm、深さ5cm

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