
手作りエンパナーダメーカー5選|サイズ・深さ・圧着形状・材質を比較
エンパナーダ用の型は、同じ公称径でも具材が入る広さや深さが違うため、迷いますよね。
小ぶりな軽食には4インチ前後、主食に近い大きさには5〜6インチが対応します。
サイズで迷ったら複数サイズ、耐久性ならステンレス、具だくさんなら深型がおすすめです。
この記事では、仕上がり寸法や深さ、圧着形状、材質ごとに選び方をまとめました。
おすすめ早見表
| 条件 | おすすめ商品 | 決め手 |
|---|---|---|
| 小~標準サイズを試したい | Worldity 3サイズセット | 公称径3サイズの深型 |
| 5インチの金属型が欲しい | AUAM 5インチ型 | 304ステンレス製 |
| 大きな6インチを作りたい | COTEY 6インチ型 | ステンレス製単体型 |
| 金属型を3サイズそろえたい | HGEKLIZV 3型セット | 公称径3.8・5・6インチ |
| 大型型と付属品が欲しい | Tortillada 大型キット | 約15.5cm型と調理小物 |
Worldityセット
Worldityは、公称径が約2.75・3.15・4.25インチのプラスチック製深型セットです。
最大の型でも公称径は約4.25インチなので、5〜6インチの大型品とは用途が異なります。
作りたい大きさが決まっていない人には、3サイズを試せるWorldityがおすすめです。

AUAM 5インチ
AUAMは、公称径5インチの単体型で、材質には304ステンレスを採用しています。
波形の圧着部と一体型カッターを備えていますが、生地によっては補助圧着が必要です。
金属製の5インチ型が欲しい人には、AUAMがおすすめです。

COTEY 6インチ
COTEYは、公称径6インチのステンレス型と一体型カッターを備えています。
主食に近い大きさを作れる一方、ポケットの深さは数値で示されていません。
深さの数値より6インチの大きさを重視する人には、COTEYがおすすめです。

HGEKLIZV 3型
HGEKLIZVは、公称径3.8・5・6インチの304ステンレス製セットです。
生地カッターとスプーンも付くため、単サイズだけ欲しい人には内容が多めでしょう。
小型から大型まで金属製でそろえたい人には、HGEKLIZVがおすすめです。

Tortillada大型
Tortilladaは、約15.5cmのプラスチック型にカッターやボウルなどが付くセットです。
付属する型2個の違いと深さは明記されていないため、深さ重視の人には適しません。
大型型と調理小物をまとめてそろえたい人には、Tortilladaがおすすめです。

主要5商品の比較
| 比較項目 | Worldity 3サイズセット | AUAM 5インチ型 | COTEY 6インチ型 | HGEKLIZV 3型セット | Tortillada 大型キット |
|---|---|---|---|---|---|
| 表示寸法 | 型の公称径 | 型の公称径 | 型の公称径 | 型の公称径 | 型の公称径 |
| 公称径 | 約2.75・3.15・4.25インチ | 5インチ | 6インチ | 3.8・5・6インチ | 約15.5cm |
| 深さ | 大・中:約0.7インチ 小:約1.5cm | 記載なし | 記載なし | 記載なし | 記載なし |
| 圧着形状 | 波形 | 波形 | 圧着縁 | 記載なし | ジグザグ形 |
| 型の材質 | プラスチック | 304ステンレス | ステンレス | 304ステンレス | プラスチック |
| カッター | 別体3個 | 一体型 | 一体型 | 別体 | 別体 |
| 主な付属品 | スプーン | なし | なし | スプーン | ボウルなど |
よくある質問
成形だけでなく、焼き上げまで1台で行える商品はありますか?
焼き上げまで任せるなら、6インチのエンパナーダを一度に4個焼けるFineMadeの電動式が対象です。
この記事で比較した5商品は、丸い生地を半月形に折って縁を圧着する手動型です。
購入結論
- 作りたい大きさが未定なら、Worldity 3サイズセットがおすすめ
- 5インチのステンレス単体型なら、AUAM 5インチ型がおすすめ
- 6インチの大型単体型なら、COTEY 6インチ型がおすすめ
- 金属型を3サイズそろえるなら、HGEKLIZV 3型セットがおすすめ
- 大型型と調理小物をまとめるなら、Tortillada 大型キットがおすすめ

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