練り切り職人の餡用絞り袋おすすめ|容量・口金径・生地厚で比較

練り切り職人の餡用絞り袋おすすめ|容量・口金径・生地厚で比較

オフ 投稿者: せせら編集部

この記事を書いている人(せせら)

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練り切りの餡を絞り袋へ入れると、袋の厚みや大きさがそのまま作業感に出ます。少量なら小さな袋で足りますが、硬さのある餡を何度も押し出すなら、薄い袋は手元に負担がかかりやすいものです。

迷うのは、容量や寸法、袋の厚み、口金の種類が商品ごとに別々に書かれているからですよね。「M」「L」もメーカーで統一されておらず、数字を見ないと実際の大きさを比べにくいところがあります。

練り切り職人の餡用絞り袋は、作る量と口金の形を決めてから、袋の厚みと寸法を合わせると判断が進みます。ここでは、商品データから容量、口金径、生地厚、価格の差を具体的に整理します。

早見表

練り切りの餡用として比べやすいように、袋の寸法・厚み・口金・枚数を表にまとめました。ここでいう生地厚は、餡の厚さではありません。絞り袋フィルムの厚みです。

容量をグラムで示している商品は、すべてがグラムで示されているわけではありません。数字がない商品は、袋の寸法と素材、付属する口金から判断します。

商品袋寸法生地厚・素材口金枚数参考価格
NokPenpen 口金付きLNokPenpen 口金付きL21×39cm0.07mm5種類50枚2,380円
NokPenpen 100枚NokPenpen 100枚表記不一致0.07mm口金対応100枚2,180円
Samles LSamles L23×38cm約0.07mm記載なし100枚2,580円
Bake Choice 12Bake Choice 1218×30cm厚手LDPEなし100枚1,689円
Bake Choice 16Bake Choice 1623×41cm厚手LDPEなし100枚1,889円
パール金属パール金属18×24.5cm0.08mm2mm・8mmほか2枚1,078円
キョドド屋極厚Lキョドド屋極厚L25×35.5cm厚手・数値なしなし100枚999円
KASHIBAKER TPU14KASHIBAKER TPU1421.5×35cmTPU数値なし記載なし699円

価格は2026年9月27日時点のAmazon参考価格です。販売時期によって変わるため、表の金額は購入時の目安として扱ってください。

NokPenpen 50枚

口金を5種類そろえたいなら、NokPenpenの50枚Lがおすすめです。袋は21×39cm、厚さ0.07mmで、2D・2A・2F・1M・6Bの口金が付属します。

袋と口金を別々に買わず、餡の絞り方をいくつか試したい人におすすめです。口金はSUS304ステンレス製で、完全シームレス構造、食洗機対応とされています。

参考価格は2,380円です。袋だけの100枚品より1枚あたりは高くなります。5種類の口金を含むセットなので、袋の枚数だけで価格を比べる商品ではありません。

Samles 100枚

Samles Lは23×38cmです。厚さは約0.07mmで、100枚入りです。メーカー説明ではLの容量目安が約190gで、5号以上向けとされています。

硬めの餡をまとまった量だけ入れたい人には、容量の目安がある点が便利です。口金5種の付属は商品データに記載されていないため、手持ちの口金を使う人にはSamles Lがおすすめです。

参考価格は2,580円で、今回の100枚品では高めです。餡の量をそろえることを重視するならSamles、口金も一緒にそろえるならNokPenpen 50枚がおすすめです。

Bake Choice 12

Bake Choice 12は18×30cm、100枚入りの厚手LDPE袋です。側面に容量目盛りがあり、口金は付属しません。袋へ入れた量を目盛りで管理したい人には、Bake Choice 12がおすすめです。

18×30cmは今回の使い捨て袋の中では小さめです。少量の餡を分けて絞る場合でも、袋の上部が余りすぎにくいサイズでしょう。

参考価格は1,689円です。口金をすでに持っており、100枚を使い切る作業量があるなら購入しやすい価格帯です。厚さは「厚手」とだけ記載され、数値はありません。

パール金属2枚

パール金属は袋18×24.5cm、厚さ0.08mmの2枚入りです。今回のデータでは、数値がある袋の中で最も厚く、丸口2mmと8mmの口径も明記されています。

口金は5切、8切、丸口8mm、丸口2mmの4種類です。細い線と太い線を数字で使い分けたい人には、仕様が明確なので使い分けの判断がしやすくなります。

2枚入りなので、100枚単位で使う人には向きません。少量の練り切りを試す人や、口金径の違いを確かめたい人におすすめです。参考価格は1,078円です。

キョドド屋極厚

キョドド屋極厚Lは25×35.5cm、100枚入りで、厚手・破れにくい旨が説明されています。厚さの数値と口金は商品データにありませんが、袋を大きく使いたい人には25×35.5cmがおすすめです。

耐熱温度は−20〜120℃とされています。口金は付属しないため、手持ちの口金を使う人にはおすすめです。数値比較よりも、厚手素材と枚数を重視する商品です。

参考価格は999円で、100枚入りの中では安価です。0.07mmのような厚さの数値が必要ならNokPenpenやSamles、価格と枚数を重視するならキョドド屋がおすすめです。

洗えるTPU袋

KASHIBAKERはTPU素材です。14インチは21.5×35cm、16インチは24.5×40cmです。洗って繰り返し使える仕様で、参考価格は14インチ699円、16インチ749円です。

使い捨て袋を毎回処分せず、洗って再利用したい人にはこのタイプがおすすめです。餡を多く入れるなら24.5×40cmの16インチ、少し小さくしたいなら21.5×35cmの14インチです。

耐熱温度は商品データで80〜120℃と幅があり、食洗機には対応していません。口金径の数値もないため、径より再利用と袋寸法を重視する商品です。

KASHIBAKER 絞り袋 製菓用 生クリーム しぼり袋 ケーキ デコレーション用品 TPU材質 繰り返し使用 お菓子作り 業務用 白 16インチ
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練り切り用の結論

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