オーブン用温度計おすすめ3選｜測定範囲・耐熱上限・フック形状を比較

オーブンを設定温度まで予熱しても、実際の庫内温度には差が出ることがあります。

焼き上がりが安定しないと、どの温度計が合うのか迷いますよね。

0℃から測るならタニタ、公開精度を重視するならドリテックが有力です。

ラック上の固定力を重視するならOXOというように、条件別の早見表にまとめてみました。

おすすめ早見表

求める条件	おすすめ商品	決め手
0℃から測りたい	タニタ オーブンサーモ 5493	測定範囲は0～300℃
国内メーカーを選びたい	タニタ オーブンサーモ 5493	公式仕様が明確
公開精度を重視したい	ドリテック オーブン温度計 O-323	温度帯別に精度を公表
文字盤の向きを変えたい	ドリテック オーブン温度計 O-323	表示部が回転
掛けた際の安定性を重視したい	OXO オーブン温度計	逆V字形フック
置いた際の安定性を重視したい	OXO オーブン温度計	幅広の傾斜ベース

タニタ5493

タニタ オーブンサーモ 5493の測定範囲は0～300℃で、低温側から焼成温度まで測れます。

掛けても置いても使える、幅70mm、奥行33mmのステンレス製です。

1目盛は10℃なので、細かな発酵温度の管理には向きません。また、水洗いもできない商品です。

ドリテックO-323

ドリテック オーブン温度計 O-323は、50～300℃の測定範囲と温度帯ごとの精度を公表しています。

表示部が回転するうえに赤い針も見やすく、置いた状態でも掛けた状態でも読み取りやすい構造です。

50℃未満は測れず、231～300℃の精度は±20℃です。仕様の明確さを重視する人におすすめです。

OXO温度計

逆V字形フックが網をつかみ、傾斜ベースが置いた際の転倒を抑えます。

ラックへ掛けたときの安定性を重視する人におすすめです。

国内向け情報では温度仕様が不明なので、300℃近い用途にはタニタかドリテックが適しています。

主要3商品の比較

測定範囲と庫内使用上限の違いも含めて、3商品の仕様を一覧にしました。

比較項目	タニタ オーブンサーモ 5493	ドリテック オーブン温度計 O-323	OXO オーブン温度計
測定温度範囲	0～300℃	50～300℃	未確認
庫内使用上限	300℃	300℃	未確認
目盛	10℃	10℃	未確認
掛け方	フック	フック	逆V字形フック
置き方	スタンド	スタンド	傾斜ベース
針・数字	シンプル	赤い針	大きな数字
表示部の回転	×	○	未確認
本体サイズ	幅70×奥行33mm	幅72×奥行35×高さ92mm	未確認
主な素材	ステンレス	ステンレス、耐熱ガラス	未確認
水洗い	×	×	未確認
向く人	広い温度帯を測る人	公開精度を重視する人	固定力を重視する人

タニタとドリテックの庫内使用上限は300℃です。

OXOは温度仕様が不明ですが、設置時の安定性に強みがあります。

よくある質問

食品用のスティック温度計や赤外線温度計で代用できますか？

食品用のスティック温度計は中心温度を測り、赤外線温度計は表面温度を測る商品です。

オーブン内の温度を継続して測る場合は、庫内へ置くか掛けるオーブン温度計がおすすめです。

おすすめの結論

紹介した商品の違いを、購入条件ごとにまとめました。

• タニタ オーブンサーモ 5493は0～300℃を測る場合の第一候補
• ドリテック オーブン温度計 O-323は公開仕様の詳しさを重視する人向け
• OXO オーブン温度計は設置時の安定性を重視する人向け
• 細かな発酵温度には10℃刻み以外の温度計が合う
• 300℃を超えるピザ窯には高温用の専用品が合う

紹介した庫内温度計はオーブン機能用です。電子レンジによる電波加熱には使えません。

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