調理用シリコンヘラのおすすめ5選｜幅・長さ・耐熱温度・芯材で比較

オフ投稿者: せせら編集部

この記事を書いている人（せせら）

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シリコンヘラは幅や長さの違いで、材料の集めやすさや力の入れやすさが変わるため、選び方に迷いますよね。

瓶には細幅、大きなボウルには幅広、深い鍋には長めのヘラがおすすめです。

耐熱温度に加えて、芯材も大切です。硬い生地には、コシのあるステンレス芯が適しています。

この記事では、用途に合う調理用シリコンヘラを選べるように、幅や全長、耐熱温度、芯材の違いをまとめました。

用途別おすすめ早見表

用途	おすすめ商品	決め手	注意点
日常調理と製菓	貝印 SELECT100 シリコーンベラ	ヘラ幅55mmの標準型	耐熱温度200℃
小型ボウルや少量調理	ナガオ燕三条シリコンゴムヘラ小	ヘラ幅25mmの細幅	大量の生地には細い
大きなボウルや硬い生地	サンクラフト Chefs’ MORE シリコンヘラ	硬い生地に強い構造	小型容器には幅が広い
深めの鍋で加熱調理	ティファールインジニオプロフレックススパチュラ	全長295mm	瓶には幅が広い
瓶や細い容器	マーナマーナのきほん調理もできるスパチュラスプーン	ヘラ幅27mmのスリム型	大量の生地には細い

ヘラ幅は55mm、全長は258mmで、芯材にはステンレスを採用しています。側面がボウルの曲面に沿いやすい形です。

日常調理と製菓を1本で済ませたい人におすすめです。継ぎ目のない一体成型で、食洗機にも対応しています。

耐熱温度は200℃です。高い耐熱性ならナガオ、硬い生地ならサンクラフトがおすすめです。

小型ボウルや少量の材料には、ヘラ幅25mmの細いヘッドが便利です。全長は260mmあります。

ステンレス芯をシリコーンゴムで覆った一体成型です。耐熱温度は250℃で、食洗機にも対応しています。

大きなボウルでは、一度に返せる生地が少なくなります。標準幅が必要なら貝印がおすすめです。

ナガオ燕三条シリコンゴムヘラ小

焼入れしたステンレス芯により、重い生地へ力を伝えやすい構造です。耐熱温度は270℃あります。

ヘラ幅は60mm、全長は260mmです。大きなボウルで生地をまとめて返す用途におすすめです。

小型ボウルや瓶では、ヘラ幅60mmのヘッドを持て余します。少量調理ならナガオがおすすめです。

サンクラフト Chefs’ MORE シリコンヘラ

全長295mmで、深めの鍋や大きなボウルにおすすめです。ヘラ幅は63mmあります。

芯材にはナイロンを使い、耐熱温度は250℃です。食洗機にも対応しています。

小さなボウルや瓶では、長さと幅を持て余します。標準的な大きさなら貝印がおすすめです。

ティファールインジニオプロフレックススパチュラ

しなやかなヘラ幅27mmの先端が、瓶や細い容器に沿います。全長は230mmです。

耐熱温度は230℃で、調味料を移した後の軽い加熱調理にも使えます。

大量の生地を混ぜる用途には細すぎます。鍋への放置や、高温の油への長時間の浸漬は避けてください。

マーナマーナのきほん調理もできるスパチュラスプーン

比較項目	貝印 SELECT100 シリコーンベラ	ナガオ燕三条シリコンゴムヘラ小	サンクラフト Chefs’ MORE シリコンヘラ	ティファールインジニオプロフレックススパチュラ	マーナマーナのきほん調理もできるスパチュラスプーン
ヘラ幅	55mm	25mm	60mm	63mm	27mm
全長	258mm	260mm	260mm	295mm	230mm
耐熱温度	200℃	250℃	270℃	250℃	230℃
芯材	ステンレス	ステンレス	焼入れステンレス	ナイロン	ナイロン
一体成型	○	○	○	非公表	非公表
食洗機対応	○	○	○	○	非公表
主な用途	日常調理と製菓	少量調理	硬い生地	深い鍋	瓶