
キッチン用塩分濃度計おすすめ6選|測定範囲・温度・表示を比較
味噌汁用の塩分計はどれも同じに見えるため、どれを選ぶか迷いますよね。実際は、測れる濃さや温度、表示方法に大きな差があります。
汁物中心なら測定上限1.9%、煮汁も測るなら5%が基準です。色表示は濃さの判定、数値表示は塩分量の計算に適しています。
深い鍋では本体の長さも大切です。ただし、本体全長と液体に入れられるセンサー部分の長さは同じではありません。
この記事では、測定範囲や温度、表示、本体の長さをもとに、条件に合うキッチン用塩分濃度計を解説していきます。
おすすめ早見表
| 条件 | おすすめ商品 | 決め手 | 向かない用途 |
|---|---|---|---|
| 汁物から煮汁まで測る | タニタ SO-304 | 塩分濃度0.0~5.0% | 粘りの強い食品 |
| 0%付近と温度を測る | A&D AD-4724 | 塩分と温度の同時表示 | 塩分濃度1.9%超の煮汁 |
| 5%まで測って丸洗いする | A&D AD-4723 | IPX7の防水性能 | 温度の同時表示 |
| 広い温度帯を測る | ドリテック EN-908 | -5~100℃の温度計 | 丸洗い |
| 光で味付けを知る | ドリテック EN-907 | 3色の段階表示 | 塩分量の計算 |
| 0.01%単位で表示する | Huanyu DSM-5 | 塩分濃度0.01%単位 | 油分の多い食品 |
タニタSO-304
SO-304は塩分濃度を0.0~5.0%まで測れるため、味噌汁から濃い煮汁まで測りたい人におすすめです。
塩分濃度は0.1%単位で表示され、測定できる液温は5~90℃です。本体の全長は171mmあります。
測定完了を振動で知らせ、測定値を表示したまま保持します。防水性能はIP67で、本体を水洗いできる仕様です。

A&D AD-4724
AD-4724は、味噌汁やスープの塩分濃度と温度を同じ画面で知りたい人におすすめです。
塩分濃度は0.0~1.9%を0.1%単位で測定します。温度は0.0~70.0℃を0.1℃単位で表示する仕様です。
本体の全長は185mmで、測定値を保持する機能もあります。IP65のため流水洗浄はできますが、水中には浸けられません。

A&D AD-4723
AD-4723は塩分濃度を0.1~5.0%まで測定します。5%までの測定と丸洗いを両立したい人におすすめです。
塩分濃度は0.1%単位の数値表示で、測定対象の液温は0~90℃です。防水性能はIPX7となっています。
温度は表示されません。0.0%から測るならSO-304、塩分と温度を同時表示するならAD-4724がおすすめです。

ドリテックEN-908
EN-908は、塩分濃度に加えて料理の温度も知りたい人におすすめです。温度計は-5~100℃まで測定できます。
塩分濃度の測定範囲は0.3~1.5%で、表示単位は0.1%です。塩分測定時の液温は0~90℃となっています。
本体の全長は180mmで、重さは電池込みで約32gです。防水性能はIPX2の防滴仕様で、丸洗いには対応しません。

ドリテックEN-907
EN-907は塩分濃度を数値ではなく、3色の光と6段階で知らせます。味付けを光で判定したい人におすすめです。
塩分濃度の測定範囲は0.3~1.3%で、測定対象の液温は5~80℃です。本体の全長は187mmあります。
重さは電池込みで約26gです。塩分量を計算したい人には、塩分濃度を数値で表示する製品がおすすめです。

Huanyu DSM-5
Huanyu DSM-5は塩分濃度を0.01%単位で表示します。表示の細かさを重視する人におすすめです。
塩分濃度の測定範囲は0.01~5.00%で、測定時間の目安は約3秒です。測定可能温度は0~99℃となっています。
温度による数値の変化を補う機能と、スプーン形の先端を備えています。0.01%は表示単位であり、測定精度ではありません。

主要仕様を比較
| 比較項目 | タニタ SO-304 | A&D AD-4724 | A&D AD-4723 | ドリテック EN-908 | ドリテック EN-907 | Huanyu DSM-5 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩分測定範囲 | 0.0~5.0% | 0.0~1.9% | 0.1~5.0% | 0.3~1.5% | 0.3~1.3% | 0.01~5.00% |
| 最小表示 | 0.1% | 0.1% | 0.1% | 0.1% | 6段階 | 0.01% |
| 表示方式 | 数値 | 数値 | 数値 | 数値 | 3色の光 | 数値 |
| 塩分測定時の液温 | 5~90℃ | 0~70℃ | 0~90℃ | 0~90℃ | 5~80℃ | 0~99℃ |
| 温度表示 | × | ○ | × | ○ | × | ○ |
| 防水性能 | IP67 | IP65 | IPX7 | IPX2 | 記載なし | 防水表記 |
| 全長 | 171mm | 185mm | 記載なし | 180mm | 187mm | 記載なし |
| 完了通知 | 振動 | なし | 記載なし | 記載なし | 光 | なし |
| 表示保持 | ○ | ○ | 記載なし | 記載なし | × | 記載なし |
測定対象の境界
- 固形物や粘りの強い食品なら、今回の6商品は対象外
- 油分の多いスープなら、電気の流れを使う塩分計では誤差が出やすい
- 塩分濃度5%を超える漬け汁なら、上限8%や10%の高濃度モデルがおすすめ
条件別の結論
測る料理が決まっていないなら、塩分濃度を0.0~5.0%まで測れるタニタSO-304がおすすめです。
汁物の温度も測るならA&D AD-4724かドリテックEN-908、丸洗いと5%測定ならA&D AD-4723がおすすめです。
光による判定ならドリテックEN-907、0.01%表示ならHuanyu DSM-5がおすすめです。治療食では医師や管理栄養士の指示を優先してください。
- 広い測定範囲なら、タニタ SO-304がおすすめ
- 塩分と温度の同時表示なら、A&D AD-4724がおすすめ
- 5%測定と丸洗いなら、A&D AD-4723がおすすめ
- 広い温度表示なら、ドリテック EN-908がおすすめ
- 光による判定なら、ドリテック EN-907がおすすめ
- 0.01%単位の表示なら、Huanyu DSM-5がおすすめ

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