
製菓用バターカッターおすすめ5選|対応サイズ・分割数・1片重量を比較
製菓でバターを量るたびに、包丁やはかりを出すのは手間がかかりますよね。
同じ200g用でも1片が約5gと約10gの製品があり、どれを選ぶか迷いますよね。
冷蔵直後に切れるか、450gのバターを収められるかも商品によって異なります。
対応サイズや分割数から選べるように、製菓用バターカッターを一覧にしました。
おすすめ早見表
| 条件 | おすすめ商品 | 150g時 | 200g時 | 450g時 | 注意 |
|---|---|---|---|---|---|
| 冷たい200gを分けたい | 曙産業 すぐ切れるバターカットケース ST-3008 | ― | 1片約5g | ― | 冷凍不可 |
| 2サイズに兼用したい | オークス レイエ バターカッター LS1551 | ― | 1片約5g | 1片約11g | ケースなし |
| 200gを大きめに分けたい | スケーター ステンレスカッター式バターケース BTG2DXNN-A | ― | 1片約10g | ― | 常温使用 |
| 大容量も保存したい | ヨシカワ ホームベーカリー倶楽部 バターケース SJ3324 | ― | 1片約5g | 1片約10g | 枠は別保管 |
| 必要量だけ切りたい | マーナ 薄く切れるバターケース K776 | 1片約6g | 1片約10g | ― | 一括分割不可 |
曙産業の5g型
冷たい200gバターを約5gに分けるなら、ST-3008がおすすめです。
本体サイズは115×115×93mmで、製菓やパン作りの計量に役立ちます。
450gと冷凍バターには対応していません。食洗機で洗うならマーナがおすすめです。

オークスの兼用型
200gと450gを1台で切り分けるなら、ケースなしのLS1551がおすすめです。
200gは40分割で1片約5g、450gは1片約11gです。内寸は135×73mmとなっています。
本体は頑丈な金属製です。保存ケースも必要ならヨシカワがおすすめです。

スケーター10g型
BTG2DXNN系なら、200gバターを1片約10gの20個に分けられます。
約150×70×高さ35mm以内のバター用で、ケースと専用バターナイフが付属します。
硬いまま押すとカッターが変形するおそれがあります。約5gが必要なら曙産業がおすすめです。

ヨシカワ大容量型
200gと450gを切り分けて保存するなら、SJ3324がおすすめです。
1片の重さは200gバターで約5g、450gバターで約10gです。収納時の高さは約8.2cmとなります。
バターは常温に戻してから切る仕様です。ワイヤー枠を載せた状態では蓋が閉まりません。

マーナの都度型
全量を一括で切らず、必要な分だけ取り出すならK776がおすすめです。
カッター幅が約5mmなら、150gバターは約6g、200gバターは約10gに切れます。
カッターは蓋裏に収まり、全パーツを食洗機で洗えます。冷凍バターには使用できません。

主要仕様を比較
| 比較項目 | 曙産業 ST-3008 | オークス LS1551 | スケーター BTG2DXNN-A | ヨシカワ SJ3324 | マーナ K776 |
|---|---|---|---|---|---|
| 対応重量 | 200g | 200g/450g | 200g | 200g/450g | 150g/200g |
| 対応寸法 | 公表なし | 内寸135×73mm | 150×70×高さ35mm以内 | 公表なし | 150g・200g |
| 150g時の1片重量 | ― | ― | ― | ― | 約6g |
| 200g時の分割数 | 40個相当 | 40個 | 20個 | 約40個 | 任意 |
| 200g時の1片重量 | 約5g | 約5g | 約10g | 約5g | 約10g |
| 450g時の分割数 | ― | 約40個相当 | ― | 約45個 | ― |
| 450g時の1片重量 | ― | 約11g | ― | 約10g | ― |
| 冷蔵直後に切れる | ○ | 公表なし | × | × | 公表なし |
| 保存ケース | ○ | × | ○ | ○ | ○ |
| フタ | 密閉蓋 | なし | かぶせ蓋 | シール蓋 | パッキン付き |
| カッター収納 | 分離式 | ケースなし | ケース内 | 分離式 | 蓋裏 |
| 食洗機 | 公表なし | 公表なし | 公表なし | 公表なし | ○ |
| 本体サイズ | 115×115×93mm | 230×100×20mm | 190×107×43mm | 178×107×112mm | 160×63×85mm |
| 付属品 | ミニスケッパー | なし | バターナイフ | ワイヤー枠2種 | 専用カッター |
購入結論
- 冷たい200gバターを1片約5gに分けるなら、曙産業 すぐ切れるバターカットケース ST-3008がおすすめ
- 200gと450gの両方に使うなら、オークス レイエ バターカッター LS1551がおすすめ
- 200gバターを1片約10gに分けるなら、スケーター ステンレスカッター式バターケース BTG2DXNN-Aがおすすめ
- 450gバターもケースで保存するなら、ヨシカワ ホームベーカリー倶楽部 バターケース SJ3324がおすすめ
- 必要な量だけ切って密閉保存するなら、マーナ 薄く切れるバターケース K776がおすすめ

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