寿司桶の選び方とおすすめ｜飯量別に内径・深さ・材質を比較

オフ投稿者: せせら編集部

この記事を書いている人（せせら）

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寿司桶は、外径が30cmでも3合用と4合用があるので、直径だけで選ぶと迷いますよね。

普段作る飯量に加えて、内径と深さもご飯を広げやすいかどうかに関わります。具が多いちらし寿司には、余裕のある容量がおすすめです。

木製と樹脂製では特徴も異なります。飯量や材質に合う商品を、条件ごとに一覧にしました。

条件別の早見表

2合用なら、梅沢木材工芸社の厚口27cmがおすすめです。外径は27cmで、内径は24.5cm、深さは6.4cmあります。

木曽さわらの赤身を使った厚口仕様です。3合を作ることが多い家庭なら、30cm以上がおすすめです。

梅沢木材工芸社木曽さわら厚口飯台 27cm

梅沢木材工芸社の30cmは、3合を一度に混ぜる家庭におすすめです。外径は約30cm、高さは約9cmあります。

本体には木曽さわらを使っています。具が多いちらし寿司を作るなら、容量に余裕がある33cmがおすすめです。

4合用の木製桶で価格を抑えるなら、パール金属の和の里30cmがおすすめです。

外径は30cm、高さは7.5cmあります。天然木の本体を樹脂のタガで締めていますが、樹種と内径は非公表です。

パール金属和の里木製飯台 30cm

志水木材産業の33cmは、5合用の木曽さわら製です。外径は約33cmで、高さは約9cmあります。

タガには銅を使っています。3合以下を作ることが多い家庭なら、30cmの3合用がおすすめです。

志水木材産業木曽さわら寿司桶 33cm

7合を一度に混ぜるなら、梅沢木材工芸社の厚口36cmがおすすめです。

外径は36.3cmで、内径は33.5cm、深さは7.8cmあります。5合以下が中心なら、収納しやすい33cm以下がおすすめです。

梅沢木材工芸社木曽さわら厚口飯台 36cm

パール金属の樹脂製セットは、木製特有の乾燥管理を避けたい人におすすめです。

桶の外径は31cm、高さは10cm、容量は4.8Lです。仕切りとしゃもじ3本が付き、木製のような吸水性はありません。

パール金属手巻きちらし寿司5点セット

主要仕様の比較

比較項目	梅沢木材工芸社木曽さわら厚口飯台 27cm	梅沢木材工芸社木曽さわら飯台 30cm	パール金属和の里木製飯台 30cm	志水木材産業木曽さわら寿司桶 33cm	梅沢木材工芸社木曽さわら厚口飯台 36cm	パール金属手巻きちらし寿司5点セット
対応飯量	約2合	約3合	約4合	約5合	約7合	容量4.8L
外径	27cm	約30cm	約30cm	約33cm	36.3cm	約31cm
内径	24.5cm	要確認	要確認	要確認	33.5cm	要確認
深さ	6.4cm	要確認	要確認	要確認	7.8cm	要確認
本体材質	木曽さわら	木曽さわら	天然木	木曽さわら	木曽さわら	アクリル樹脂
タガ	銅	銅	樹脂	銅	銅	なし
付属品	なし	なし	なし	なし	なし	仕切り・しゃもじ3本