カテゴリー: 鍋
オーブンを使わずに湯せんでプリンを作る方法
ふた付きの鍋や深めのフライパンで卵液を湯せんし、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす流れを紹介。耐熱型など必要な道具と、水位・加熱時間・固まり具合の確認点をまとめます。
圧力鍋のパッキン交換は型番確認が重要!メーカー別対応表で選び方を解説
圧力鍋のパッキンをメーカー・シリーズ・本体型番から探せる対応表を掲載。ティファールやパール金属、ワンダーシェフなど主要メーカーの交換候補を整理しています。
買う前・直す前に、迷いをほどく。
ふた付きの鍋や深めのフライパンで卵液を湯せんし、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす流れを紹介。耐熱型など必要な道具と、水位・加熱時間・固まり具合の確認点をまとめます。
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