カテゴリー: 衛生管理

食品工場の監査や食品安全経営を学びたい方、製造現場の昆虫を見分けたい方に向けた本を紹介します。

病院の給水管理やレジオネラ対策に関わる本をお探しの方へ。使用水の定期検査、レジオネラ症の防止、病院の衛生設備計画を扱う3冊を紹介します。