クルド料理 本 おすすめ3選

カザフスタン料理 本
カザフスタン料理の本は、レシピ数や掲載内容を見て選ぶのに迷いますよね。
材料の代替案や一般的な食材での調理案内がある本なら、使う食材について事前に確認できます。
今回は、掲載内容や本の形態が異なる4冊を早見表にまとめます。
おすすめ商品の早見表
| 商品名 | 参考価格(取得日) | 本の形態 | 言語 | 掲載レシピ数(品) |
|---|---|---|---|---|
Kazakh Recipes for People Who Can’t Boil Water (English Edition) | 397円(2026-10-15時点、時期により変動) | — | 英語 | — |
| Unique dishes of Kazakh cuisine / Уникальные блюда казахской кухни | — | ハードカバー | 英語・カザフ語・ロシア語(3言語) | — |
| Traditional Kazakhstani Cookbook: 50 Authentic Recipes from Kazakhstan | $9.99(2026-10-15取得) | ペーパーバック | 英語 | 50品 |
| The Easy Kazakh Cookbook | kr. 259,95(通常)/kr. 234,95(Saxo Premium 20 timer会員、2026-10-15取得) | ペーパーバック | 英語 | 100品以上 |
Kazakh Recipes for People Who Can’t Boil Water (English Edition)
カザフ料理のレシピを英語で読みたい人には、本書がおすすめです。

Kazakh Recipes for People Who Can’t Boil Water (English Edition)
Unique dishes of Kazakh cuisine / Уникальные блюда казахской кухни
カザフ料理のレシピに加えて、調理技術も知りたい人には、本書がおすすめです。伝統的な肉料理・乳製品料理・穀物料理のレシピが載っていて、調理技術も収録されているそうです。料理の栄養価に関する資料も含まれ、穀物「тары」を使った料理の章もあるそうです。
英語・カザフ語・ロシア語の3言語で読める本です。
Unique dishes of Kazakh cuisine / Уникальные блюда казахской кухни
Traditional Kazakhstani Cookbook: 50 Authentic Recipes from Kazakhstan
カザフスタン料理の作り方を知りたい人には、本書がおすすめです。ベシュバルマクやカズィ、ピラフ、ラグマン、バウルサクなどのレシピが載っていて、各レシピに手順もあるそうです。英語のペーパーバックです。
Traditional Kazakhstani Cookbook: 50 Authentic Recipes from Kazakhstan
The Easy Kazakh Cookbook
ふだんの食事に加えて、パンやデザート、伝統的な飲み物のレシピも探したい人には、本書がおすすめです。材料の代替案や、一般的な食材での調理についても案内されているそうです。
英語版なので、レシピを英語で読むことが選ぶ際のポイントになります。
The Easy Kazakh Cookbook
読みたい内容で選ぶ
- 英語でカザフ料理の本を読みたい人
- 英語に加えてカザフ語やロシア語でも読みたい人
- 伝統的な肉料理・乳製品料理・穀物料理のレシピや調理技術を知りたい人
- ベシュバルマクなどのレシピと各手順を見たい人
- 材料の代替案や一般的な食材での調理案内を参考にしたい人










