食酢用濾過機 比較

この記事を書いている人（せせら）

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食酢用の濾過機を選ぶとき、ろ過方式や自動化の範囲をどう比べればよいか迷いますよね。

逆洗再生を行う方式や、プリコートから洗浄までを自動化する方式など、運転工程の違いが選ぶ際の手がかりになります。

今回は、食酢への適用が記載された3つの濾過装置を紹介します。

おすすめ商品の早見表

MSフィルター

食酢などの液体食品を精製するろ過機をお探しで、用途に合わせたろ過精度を検討したい方には、MSフィルターがおすすめです。ろ過フィルターにはステンレスワイヤを使っており、ろ過精度は用途に応じて1um～200umまで対応します。

短時間で容易に逆洗再生でき、完全自動運転も可能です。密閉タイプなので、液もれや不快な臭いが出ません。

サニフィルター

食酢の濾過で固形物を分離し、清澄な液を得る設備を探している方には、サニフィルターがおすすめです。食酢も用途例に含む、珪藻土を用いた濾過装置です。

プリコートから濾過、洗浄までを完全自動化しており、熱水洗浄によって微生物汚染・汚れ・着香のない高いサニタリー性を実現します。

標準品の濾過面積は2.0〜8.0平方メートルまで対応でき、範囲外の面積もオーダーメイドなら対応可能です。

食品・医薬分野 膜分離システム

食酢の清澄化で、従来のケイソウ土プレコートろ過からの置き換えを検討する方には、食品・医薬分野 膜分離システムがおすすめです。食酢が適用事例に含まれ、ケイソウ土を使わないセラミック膜でろ過します。濁りの強い液にも対応でき、高度な清澄化と後段機器への負荷軽減も特長です。その置き換えでは、全自動化による省力化と産業廃棄物の低減も特長です。

条件に合わせて選ぶ

• 食酢などの液体食品で、用途に応じたろ過精度を検討したい人
  • MSフィルター
• 食酢の濾過で固形物を分離し、清澄な液を得たい人
  • サニフィルター
• 食酢の清澄化で、ケイソウ土プレコートろ過からの置き換えを検討する人
  • 食品・医薬分野 膜分離システム

濾布を使わない方式を選びたい場合

濾布を使わない濾過装置を条件に選ぶ方には、サニフィルターがおすすめです。精密な金属フィルターを用い、濾布などを使用しない構造です。